Dezynfekcja Dezynsekcja Deratyzacja

O nas

        Witamy na stronie internetowej sądeckiej i konińskiej firmy D.D.D. , która od 51 lat zajmuje się profesjonalnymi zabiegami w zakresie dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji z użyciem najnowszych i najskuteczniejszych technologii oraz długotrwałego doświadczenia w branży.
Nasza firma, jako pierwszy, prywatny branżowy zakład w Polsce, została założona w 1973 roku przez Michała Błajka, a jej skuteczność i długoletnie funkcjonowanie na rynku podyktowane jest doświadczeniem, praktyką i wiedzą przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
W trosce o zdrowie i bezpieczeństwo naszych stałych oraz nowych klientów, podejmujemy każde zlecenie, oferując przy tym konkurencyjne, przystępne ceny.

Usługi

System HACCP

HACCP jest systemem, który identyfikuje, ocenia i opanowuje zagrożenia istotne dla bezpieczeństwa żywności.

Składa się z 2 członów:

  • Analiza zagrożeń (HA) – identyifikacja (analiza) wszystkich możliwych zagrożeń, które mogą wystąpić w procesie produkcyjnym.
  • Krytyczny Punkt Kontrolny (CCP) – wskazanie, na podstawie dokonanej analizy zagrożeń:
    surowiec, bądź etap procesu produkcyjnego, gdzie mogą wystąpić istotne dla zdrowia czynniki zagrażające, które należy nadzorować, aby je wyeliminować, ograniczyć lub zapobiec występowaniu.

Cele HACCPU:

  • ma zastosowanie w produkcji żywności;
  • zagwarantowanie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności;
  • eliminacja zagrożeń powodujących psucie się żywności.

System HACCP jest uznany przez FAO i WHO: najbardziej skuteczny sposób zapobiegania chorobom przenoszonym drogą pokarmową.

GMP/GHP:

Systemem podstawowym, który stanowi punkt wyjścia do wdrażania dalszych, bardziej skomplikowanych systemów zapewnienia jakości jest GMP/GHP.

GHP:

Dobra praktyka higieniczna (GHP) – działania, które muszą być podjęte, i warunki higieniczne, które muszą być spełniane i kontrolowane na wszystkich etapach produkcji lub obrotu, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.

GMP:

Dobra praktyka produkcyjna (GMP) – działania, które muszą być podjęte, i warunki, które muszą być spełniane, aby produkcja żywności oraz materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością odbywała się w sposób zapewniający właściwą jakość zdrowotną żywności, zgodnie z przeznaczeniem.

 
 

Kontakt

GRUPA-D.D.D.

Specjalistyczny  Zakład  Usługowy
Dezynfekcji  Dezynsekcji  i  Deratyzacji
E.A. Błajek

NIP 734-175-39-39
Nowy Sącz oraz całe woj. Małopolskie

Tel. +48 500-390-990

Zakład  Usługowy
Dezynfekcji  Dezynsekcji  i  Deratyzacji
Z. Grzelak

NIP 855-113-04-70
Konin oraz całe woj. Wielkopolskie
Tel. +48 531-442-191

Tel.  +48 797-488-103   – Manager Grupy

ul. Wałowa 1/10

33-300 Nowy Sącz

    Imię i nazwisko (wymagane):

    Adres email (wymagane):

    Telefon (wymagane):

    Treść wiadomości: